所謂管理體重，就是要讓所進食的卡路里與所消耗的卡路里維持平衡。
日常均衡餐單計劃應包括： ３０－２０％脂肪 ２０－１０％蛋白質 ５０－７０％碳水化合物 飲食計劃內，只有三項簡單的規定： 少吃脂肪﹙每日進食的脂肪應少於卡路里總攝取量的三分一﹚ 進行多樣化和營養均衡的飲食，當中應含有大量蔬菜生果 每天進食３次主餐，再加上低卡路里、低脂肪量的小食
飲食計劃內，只有三項簡單的規定：
當然，要減低飲食中脂肪的含量並非易事。但是，你仍然可以減低進食的脂肪量，而毋須在飲食習慣和享食美食的過程作出太多犧牲。 以下是一些令你減低飲食中的脂肪量的方法: 減少使用含脂肪的調味劑 (牛油、蛋黃醬、沙律醬等﹚ 減少吃零食﹙薯片、油爆爆殼等﹚ 減少煮食時使用的脂肪﹙油炸食物、使用牛油或豬油煎炸﹚ 以雞或魚類代替普通肉類 多吃蔬菜、生果和穀類食品 改變你的早餐習慣﹙如你以前不吃早餐，現在開始就每天都吃；但應少吃煎蛋、煙肉、牛油多士等﹚ 盡量選擇低脂肪量的代替食品 日常食物脂肪含量知多少?
當然，要減低飲食中脂肪的含量並非易事。但是，你仍然可以減低進食的脂肪量，而毋須在飲食習慣和享食美食的過程作出太多犧牲。
以下是一些令你減低飲食中的脂肪量的方法:
